福州虾怕怕招商教您鱼香肉丝做法

材料：肉、姜、葱、蒜末、冬笋丝、木耳丝、剁椒

做法：

1.肉切丝，福州餐饮加盟，切好丝后用酒、盐、淀粉、糖腌制15分钟。用花生油把腌制好的猪肉丝炒散，别炒太熟。

2.猪肉成熟就可以放剁椒，翻炒一下，然后放姜葱蒜末，zui好放笋丝与木耳丝。

3.当再次煮开就马上放酱油、醋、酒、鸡精。

4.zui后一定要用淀粉勾芡，这很重要，出来的效果要想油光发亮，就必须做这一步骤。

 试营业到底该“试”什么，又该怎么“试”呢？福州虾怕怕加盟

1、要有选择性地听取顾客意见

做试营业很大的一个原因就是看市场与顾客对我们满不满意，通常选择听取一些顾客的意见来进行合理改善，但切记一定要懂得分辨意见是否具有参考价值，毕竟众口难调，福州美食项目加盟，汲取大多数人共同的意见即可，不比必样样遵循，也不可自我感觉良好，样样不听。

2、出现问题重解决、莫怪罪

餐厅试营业是由于各方面制度的不完善，员工的不熟练，常常会出现各种问题，这时千万不要太过于追究事件的负责，这样既浪费时间也容易影响工作氛围，福州美食外卖加盟，因此遇到差错，di一步应该想的就是如何进行弥补与改善。

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