福州抖一厨加盟给准备从事餐饮的朋友几点建议:
选址。这个是餐饮的另外一个核心,福州虾怕怕,选址主要考虑两个方面:
①对应的消费人群及消费水平是否符合你的规划;
②流量、流量、流量。重要的东西说三遍,找相关资源协助,或者第三方学习。次的办法也得依托成熟的商场、社区或者利用zhi名餐饮品牌,因为别人选址肯定是考量过的,你可以在它周边的位置做选择。
人品招聘。不要直接招聘没有从业经验的人,因为培训的成本很高。老温建议直接从你定位的同行或者类同行中挖一两个,然后以点带面,这样周期会缩短很多。至于其他的如原料采购、库存管理、利润分析等等,都可以直接借助平台和软件进行操作,切记一点:切莫盲目,福州虾怕怕招商,切勿自信。
这些原因告诉你:餐厅员工为什么辞职
没有人情味,员工感受不到组织的温暖
虽然说员工都是成年人,他们的一言一行跟老板也没多大的关系,但是,聪明的老板都懂得关心自己的下属。比如谁家孩子要gao考了,聪明的老板干脆就给这个员工放几天假;哪个服务员的男朋友从老家过来了,也干脆给这个员工放两天假;看到哪个员工闷闷不乐会悄悄询问一下原因,然后再适当的开导一下。员工也是人,福州虾怕怕外卖怎么样,是活生生的人,而不是给老板创造利润的工具。
75%的餐饮为什么熬不过两年,原因找出来了
毁于团队,无人可用够
企业做不大或者扩张速度慢,福州虾怕怕外卖加盟,很大的原因在于缺乏you秀的团队支撑。
很多餐饮初创者开一家店的时候自己亲力亲为可能没有问题,但是要开多几家店就显得拙荆见肘了。这边新店要开张,那边可能连人都找不齐。即使将老店的团队抽调过来,但如果没有新鲜的血液及时补充,这种拆东墙补西墙做法,zui终还是落得竹篮打水空。
风险投资数据库CB Insights的研究中,242家企业有23%的创业公司因为团队问题导致失败。这给我们创业者一个提醒:缺乏团队支撑的企业,注定是走不远的。
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